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    からだにやさしい!豆腐クリームシチュー

    • 投稿日2022/09/23

    • 更新日2022/09/23

    • 調理時間15

    アレルギーフリー(卵,小麦粉,乳製品不使用)。 胃腸の調子が悪い時でもOKのシチューにしました。

    材料2人分

    • 豆腐
      150g
    • じゃがいも
      1個
    • 玉葱
      1/2個
    • 人参
      50g
    • 鶏むね肉
      50g
    • 300ml
    • 味噌、コンソメ
      各小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    豆腐は授乳期にもオススメ。 離乳食にもおすすめ。 お好みで豆腐と水をミキサーに掛ければ、見た目もクリーミーに。

    • 野菜は皮を剥く。 鶏むね肉は皮を取り小さく切る。 じゃがいもは半分おろして水と合わせておく。

      からだにやさしい!豆腐クリームシチューの下準備
    • 1

      じゃがいも、玉葱、人参を小さく角切り。 耐熱袋に入れ、レンジ600w2分半加熱する。

      からだにやさしい!豆腐クリームシチューの工程1
    • 2

      豆腐を泡だて器で混ぜてなめらかにする。

      からだにやさしい!豆腐クリームシチューの工程2
    • 3

      フライパンに移して火に掛ける。 味噌、コンソメを加えて数分煮てとろみを出す。

      からだにやさしい!豆腐クリームシチューの工程3
    • 4

      野菜、肉、を加えて数分煮る。

      からだにやさしい!豆腐クリームシチューの工程4
    レシピID

    435593

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    だんどり

    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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