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大葉巻き揚げ風に、三つ葉をたっぷり包んで揚げました。
下準備アジに塩(材料外)を少々を掛け、5分ほどで軽く水で流して水けを拭く。
三つ葉は洗って水けを拭く。
アジ1枚に三つ葉を3枚乗せる。
しっかり巻いて楊枝でとめる。
小麦粉、水を混ぜた天ぷら粉に漬けて、170度の油で3分揚げる。
アジの三枚おろし https://oceans-nadia.com/user/87331/recipe/412837
あじの三枚おろし
レシピID:436485
更新日:2022/05/20
投稿日:2022/05/20
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