糖質オフ!100%ポークハンバーグ。 味の素でうま味をプラス。 てりやきバーガーのポークパティを再現しました。
てりやきバーガーの再現は13cmに成型して焼くと再現度アップです。(焼くと小さくなります)
豚挽肉に味の素を加え、ヘラで肉をつぶしながら混ぜる。
ラップで薄く丸く成形する。 ※直径13cmがおすすめ
フライパンに移し、ヘラで押さえて少し大きくする。
火を点け、脂が出てきたら中火で3分、反して3分じっくり焼く。
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。