主食

ひじきいなり ひじきで痛風対策

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  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物11.2g
  • 脂質16.8g
  • たんぱく質10.2g
  • 糖質8.5g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ひじきで尿酸値を下げて痛風対策。 おあげと一緒にひじきも煮るだけ。

材料2人分

  • 油揚げ
    4枚
  • ひじき(乾燥)
    大さじ1
  • A
    めんつゆ(3倍濃縮)
    大さじ3
  • A
    砂糖(ラカントs)
    大さじ1
  • A
    300ml

作り方

  • 下準備
    ひじき(乾燥)を水につけて戻す。

    ひじきいなり ひじきで痛風対策の下準備
  • 1

    油揚げを半分に切る。 ぬるま湯につけ、手で何度か握って油を抜く。 最後にしっかり絞る。

    ひじきいなり ひじきで痛風対策の工程1
  • 2

    A めんつゆ(3倍濃縮)大さじ3、砂糖(ラカントs)大さじ1、水300mlを合わせ火にかける。 ひじき、油揚げを加える。

    ひじきいなり ひじきで痛風対策の工程2
  • 3

    落し蓋をし中火で7分ほど煮る。※途中上下を反す。

    ひじきいなり ひじきで痛風対策の工程3

ポイント

多めに作ったので量は加減してください。 砂糖はラカントs使用で糖質オフにしました。

作ってみた!

質問

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