主食
しっとり白菜炒飯 味噌豚骨風味
投稿日2023/01/20
更新日2023/01/20
調理時間15分
白菜たっぷり生姜豚骨風味のチャーハンです。 生姜味噌豚骨風味。
材料2人分
- ご飯2膳
- 白菜2枚
- ハム1パック
- ちくわ1本
- 小松菜1/2本
- 人参少量
- 味噌小さじ2
- 豚骨スープの素小さじ2
- 塩、こしょう、砂糖各少々
- しょうがチューブ4cm
作り方
ポイント
野菜の量はお好みで。
- 準
白菜をみじん切り。 ハム、ちくわ、小松菜、人参をみじん切り。
- 1
油少々でハム、ちくわ、小松菜、人参を軽く炒め、塩、こしょう、砂糖を加える。
- 2
白菜を乗せ、豚骨スープの素、水50mlを掛け、蓋をして3分蒸す。
- 3
ご飯、味噌を加えて炒める。
- 4
最後にしょうがを加えてよく混ぜる。
レシピID
452686
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。