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    主食

    しっとり白菜炒飯 味噌豚骨風味

    • 投稿日2023/01/20

    • 更新日2023/01/20

    • 調理時間15

    白菜たっぷり生姜豚骨風味のチャーハンです。 生姜味噌豚骨風味。

    材料2人分

    • ご飯
      2膳
    • 白菜
      2枚
    • ハム
      1パック
    • ちくわ
      1本
    • 小松菜
      1/2本
    • 人参
      少量
    • 味噌
      小さじ2
    • 豚骨スープの素
      小さじ2
    • 塩、こしょう、砂糖
      各少々
    • しょうが
      チューブ4cm

    作り方

    ポイント

    野菜の量はお好みで。

    • 白菜をみじん切り。 ハム、ちくわ、小松菜、人参をみじん切り

      しっとり白菜炒飯 味噌豚骨風味の下準備
    • 1

      油少々でハム、ちくわ、小松菜、人参を軽く炒め、塩、こしょう、砂糖を加える。

      しっとり白菜炒飯 味噌豚骨風味の工程1
    • 2

      白菜を乗せ、豚骨スープの素、水50mlを掛け、蓋をして3分蒸す。

      しっとり白菜炒飯 味噌豚骨風味の工程2
    • 3

      ご飯、味噌を加えて炒める。

      しっとり白菜炒飯 味噌豚骨風味の工程3
    • 4

      最後にしょうがを加えてよく混ぜる。

      しっとり白菜炒飯 味噌豚骨風味の工程4
    レシピID

    452686

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    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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