主食

子供が食いつく!ベーコンと冬野菜のコンソメ炒飯

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  • 総費用500円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存10日
  • エネルギー518kcal
  • 炭水化物61.2g
  • 脂質24.8g
  • たんぱく質13.2g
  • 糖質58.4g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

具材がゴロゴロとした満足感のある炒飯です🍚 特にすごいのがベーコンですね🥩 どこをすくってもベーコンが入っているぐらいたっぷりです。 しかもコンソメの味付けというんだから旨いに決まってますね❢ 子供が好きなもののオンパレードですからそりゃもう食いつきがすごいです。 娘も息子もバクバクと食べてくれました😁

材料4人分

  • ベーコン
    300g(塊りのもの)
  • 大根
    200g
  • 白菜
    200g
  • ご飯
    700g
  • オリーブオイル
    大さじ3
  • 顆粒コンソメ
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    ベーコン塊りは1㎝幅の短冊切り、大根は1㎝角に切る

    子供が食いつく!ベーコンと冬野菜のコンソメ炒飯の下準備
  • 1

    フライパンにオリーブオイルを入れてベーコンと大根を炒める

    子供が食いつく!ベーコンと冬野菜のコンソメ炒飯の工程1
  • 2

    ベーコンと大根に焦げ目がつくまで炒めたらご飯、1㎝幅に切った白菜、顆粒コンソメを加える

    子供が食いつく!ベーコンと冬野菜のコンソメ炒飯の工程2
  • 3

    全体が混ざるように炒めてお皿に盛る

    子供が食いつく!ベーコンと冬野菜のコンソメ炒飯の工程3

ポイント

●ベーコンと大根は最初にしっかりと炒めることで香りと甘みが引き出されます! ●味付けはコンソメだけでシンプルに

作ってみた!

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