焼き揚げたまご　しらす白だし

• 5分

材料2人分

• 油揚げ
  2枚
• A
  卵
  2個
• A
  しらす
  20g
• A
  白だし
  小さじ1
• A
  水
  小さじ2

作り方

• 下準備
  油揚げをぬるま湯で数回絞り、最後にしっかり絞る。 半分に切って袋にする。

  
• 1

  A 卵2個、しらす20g、白だし小さじ1、水小さじ2を混ぜる。 レンジ600w1分加熱して混ぜ、1分加熱する。

  
• 2

  油揚げに詰め、レンジ600w1分加熱する。

  
• 3

  ふくれたらオーブンとスターで焼く。

  
• 4

  5分ほど少し焦げてパルパリに焼く。

  

ポイント

仕上げの焼き具合はお好みで。

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