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    副菜

    焼き揚げたまご しらす白だし

    • 投稿日2023/01/31

    • 更新日2023/01/31

    • 調理時間5

    しらす入りダシたまごをお揚げに詰めるだけ。

    材料2人分

    • 油揚げ
      2枚
    • A
      2個
    • A
      しらす
      20g
    • A
      白だし
      小さじ1
    • A
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    仕上げの焼き具合はお好みで。

    • 油揚げをぬるま湯で数回絞り、最後にしっかり絞る。 半分に切って袋にする。

      焼き揚げたまご しらす白だしの下準備
    • 1

      A 卵2個、しらす20g、白だし小さじ1、水小さじ2を混ぜる。 レンジ600w1分加熱して混ぜ、1分加熱する。

      焼き揚げたまご しらす白だしの工程1
    • 2

      油揚げに詰め、レンジ600w1分加熱する。

      焼き揚げたまご しらす白だしの工程2
    • 3

      ふくれたらオーブンとスターで焼く。

      焼き揚げたまご しらす白だしの工程3
    • 4

      5分ほど少し焦げてパルパリに焼く。

      焼き揚げたまご しらす白だしの工程4
    レシピID

    453493

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    だんどり
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    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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