デザート
米粉！半熟チーズスフレケーキ
投稿日2023/03/23
更新日2023/03/23
調理時間5分(焼き時間を除く)
生クリーム、小麦粉不使用。 蒸し焼きで作るスフレケーキを焼きました。
材料2人分
- クリームチーズ50g
- 牛乳50ml
- 米粉大さじ1
- 卵1個
- 砂糖大さじ2
- レモン汁小さじ1
作り方
ポイント
温かいままでも、冷やしてもおいしいです。
- 準
クリームチーズに牛乳を加えてレンジ600w1分チンで混ぜる。
- 1
卵黄、砂糖大さじ1、レモン汁を加えてミキサーにかける。
- 2
米粉を混ぜる。
- 3
卵白を泡立て、砂糖大さじ1を加え泡立て加え、さっと混ぜる。
- 4
12cm型にクッキングシートを敷いて生地を流し入れる。
- 5
160度に予熱したオーブンで40分焼いて冷ます。
レシピID
457225
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。