もやしのチャーシュー炒め

材料2人分

• もやし
  1/2袋
• チャーシュー
  3枚
• ニラ
  5本
• A
  醤油、酒
  各小さじ2
• A
  ごま油
  小さじ1/2
• A
  しょうが、にんにく
  各チューブ1cm

作り方

• 下準備
  もやしは袋のまま、レンジ600w2分加熱してザルで水けを切る。

  
• 1

  チャーシューを細切り。 ニラは茎を切り、短く切る。

  
• 2

  油少々でもやし、チャーシューをさっと炒める。

  
• 3

  ニラとA 醤油、酒各小さじ2、ごま油小さじ1/2、しょうが、にんにく各チューブ1cmを加えてさっと炒める。

  

ポイント

ニラ以外は温める程度でＯＫ。

作ってみた！

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