主菜

レンジで簡単!サバと厚揚げの生姜煮

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  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物9.3g
  • 脂質18.7g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質7.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

青魚で中性脂肪対策。 厚揚げで大豆イソフラボン。 人参でビタミンプラス。 厚揚げが残っていたので鯖の水煮缶と合わせてみました。

材料2人分

  • サバ
    1缶
  • 厚揚げ
    1/2丁
  • 人参
    20g
  • A
    白だし、鯖缶汁
    各大さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • A
    生姜(チューブ)
    2cm
  • A
    100ml

作り方

  • 下準備
    厚揚げを小さく切る。 人参を千切り

    レンジで簡単!サバと厚揚げの生姜煮の下準備
  • 1

    耐熱ボウルに厚揚げ、サバ、人参、A 白だし、鯖缶汁各大さじ1、砂糖小さじ1、生姜(チューブ)2cm、水100mlを入れ、ラップを少し開けて掛け、レンジ600w4分加熱する。

    レンジで簡単!サバと厚揚げの生姜煮の工程1

ポイント

枝豆はお好みで、無くてもOK

作ってみた!

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