簡単！オニオンサラダ　新生姜プラス　

• 3分

材料2人分

• 新玉葱
  1個
• 人参
  50g
• 蒸し鶏
  30g
• 新生姜
  1本
• A
  マヨネーズ
  大さじ4
• A
  オイスターソース
  小さじ1/2
• A
  醤油、砂糖
  各少々
• A
  からし(チューブ)
  3cm
• A
  塩黒胡椒
  各少々
• A
  パセリ(みじん切り)
  少々

作り方

• 下準備
  新玉葱は半分に切って皮を剥いて3mmほどに薄切り。 耐熱袋でレンジ600w1分加熱する。

  
• 1

  ザルで水けを切って塩黒胡椒を和えて冷ます。

  
• 2

  新生姜、人参を千切り。蒸し鶏をさいて加える。

  
• 3

  A マヨネーズ大さじ4、オイスターソース小さじ1/2、醤油、砂糖各少々、からし(チューブ)3cm、塩黒胡椒各少々、パセリ(みじん切り)少々を加えて和える。

  

ポイント

酢やレモンの代わりに新生姜使用。 岩下の新生姜使用。

作ってみた！

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