主食
簡単！巻かないうまき 生春巻き
投稿日2023/07/31
更新日2023/07/31
調理時間10分
ご飯代わりに生春巻き。 ひつまぶし風味。 ひつまぶしを生春巻きで包んでみました。
材料2人分
- 生春巻き2枚
- 鰻の蒲焼1/2枚
- 卵1個
- 白だし、水各小さじ1
- 鰻のたれ、酒各小さじ1
- Aわさびチューブ1cm
- A小ねぎ（小口切り）1本
作り方
ポイント
卵でボリュームアップ。 お好みでご飯に代えても。
- 準
鰻の蒲焼を骨切りし、鰻のたれ、酒を掛け、レンジ600w1分加熱する。
- 1
卵に白だし、水を加えてよく溶く。 レンジ600w30秒で混ぜ、30秒加熱する。
- 2
生春巻きを水にくぐらせる。
- 3
生春巻きを水にくぐらせる。 手前にA わさびチューブ1cm、小ねぎ（小口切り）1本を乗せる。
- 4
生春巻きの手前に、鰻を裏返して置き、卵を並べて巻く。
レシピID
465526
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- Artist
だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。
