レンジで簡単！ピリ辛☆柚子あんかけ餃子

材料2人分

• チルド餃子
  8個
• 小ねぎ
  1本
• A
  柚子胡椒
  小さじ1/4
• A
  醤油
  小さじ1/2
• A
  白だし
  小さじ1
• A
  砂糖、胡椒
  各少々
• A
  水
  50ml
• B
  片栗粉、水
  各小さじ1

作り方

• 下準備
  小ねぎを小口切りにする。 耐熱小ボウルでA 柚子胡椒小さじ1/4、醤油小さじ1/2、白だし小さじ1、砂糖、胡椒各少々、水50mlを混ぜる。

  
• 1

  600wの電子レンジで1分加熱してよく混ぜる。 B 片栗粉、水各小さじ1を混ぜ、ゆっくり加えながら混ぜてとろみをつける。 小ねぎを混ぜ柚子あんを作る。

  
• 2

  耐熱皿にチルド餃子を円形に並べ、袋の表記通り電子レンジで加熱する。 柚子あんを掛ける。

  

ポイント

お子さんや辛みが苦手な方は、柚子こしょうを加減してください。

作ってみた！

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