主菜
レンジで簡単！ピリ辛☆柚子あんかけ餃子
投稿日2023/08/17
更新日2023/08/17
調理時間5分
電子レンジでチルド餃子を温め、柚子あんを電子レンジで作って掛けるだけで、あんかけ餃子が簡単に作れます。 柚子胡椒を使用して、ピリ辛あんにしました。
材料2人分
- チルド餃子8個
- 小ねぎ1本
- A柚子胡椒小さじ1/4
- A醤油小さじ1/2
- A白だし小さじ1
- A砂糖、胡椒各少々
- A水50ml
- B片栗粉、水各小さじ1
作り方
ポイント
お子さんや辛みが苦手な方は、柚子こしょうを加減してください。
- 準
小ねぎを小口切りにする。 耐熱小ボウルでA 柚子胡椒小さじ1/4、醤油小さじ1/2、白だし小さじ1、砂糖、胡椒各少々、水50mlを混ぜる。
- 1
600wの電子レンジで1分加熱してよく混ぜる。 B 片栗粉、水各小さじ1を混ぜ、ゆっくり加えながら混ぜてとろみをつける。 小ねぎを混ぜ柚子あんを作る。
- 2
耐熱皿にチルド餃子を円形に並べ、袋の表記通り電子レンジで加熱する。 柚子あんを掛ける。
レシピID
465857
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。