ツナマヨとピーマンでうまっ♪【ピーマンカップのグラタン風】
投稿日2023/11/10
更新日2023/11/10
調理時間10分(予熱時間を除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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ピーマンをカップにしてツナマヨやチーズを混ぜ込んだ具を入れ、グラタン風にしました。 お弁当の隙間埋めにもぴったりの副菜です。 ピーマンは生でも食べられるぐらいなので、「COSORI PRO LE 4.7L ノンフライヤー」を使用して、高温・短時間サクッと焼き上げます。
材料4人分（8個分）
- ピーマン4個
- Aツナ缶(油漬け)2缶(1缶70g×2缶)
- Aマヨネーズ大さじ1～2
- Aコーン20g(冷凍可)
- Aピザ用チーズ50〜60g
- Aめんつゆ(4倍濃縮)小さじ1/2
- A味付き塩こしょう適量
- パン粉適量
- オイルスプレー適量(調理用)
作り方
ポイント
・加熱しすぎると、ピーマンがふにゃふにゃになってしまうので注意してください。 ・ツナマヨ以外に、ポテトサラダなどを詰めても◎ #Vesyncタイアップ
- 準
・ツナ缶は油を切っておく。
- 1
ボウルにA ツナ缶(油漬け)2缶、マヨネーズ大さじ1～2、コーン20g、ピザ用チーズ50〜60g、めんつゆ(4倍濃縮)小さじ1/2、味付き塩こしょう適量を合わせる。
- 2
ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除く。
- 3
ピーマンに1を詰める。これを計8個作る。
- 4
3にパン粉をのせる。
- 5
COSORI PRO LE 4.7L ノンフライヤーの予熱機能を選択し、温度を205℃、時間を4分に調節して開始/一時停止を押す。
- 6
バスケットに4を4個並べ、オイルスプレーを吹きかける。
- 7
温度を205℃、時間を3分に調節して開始/一時停止を押す。残り4個も同様に加熱する。
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にぎりっ娘。
お弁当料理研究家
チャンネル登録者129万人のお弁当YouTuber兼お弁当料理研究家。 作る人も食べる人も喜ぶ簡単でおいしいレシピを発信しています。 晩御飯の参考にもなるお弁当おかずを家にある調味料、手に入りやすい材料で作るようにしています。 料理やお弁当作りを楽しんで貰えるとうれしいな。 【著書】 ■にぎりっ娘の1時間で５品「ゆるっと作り置きレシピ」/扶桑社(2023.2.22) ■「頑張らないお弁当〜おかずは１品でも大満足〜」/KADOKAWA(2021.3.26) ■にぎりっ娘の「はじめての子どもべんとう」/GAKKEN(2020.1.31) 【その他実績】 ESSE連載美味しいリレー弁当(2022年度)など 他、Yahoo!クリエイターズプログラム2019−2021「How To」部門にて最優秀作品アワードにて3年連続受賞。