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見た目もかわいいツナマヨの卵焼きです。 卵1個でも十分ボリュームのある卵焼きができます。 いつもの卵焼きに飽きたときにぜひ♡ ▼お弁当メニュー例(写真2枚目) ごはん 肉詰めピーマンのチーズ焼き https://oceans-nadia.com/user/882109/recipe3/487873/ 人参のレモンサラダ https://oceans-nadia.com/user/882109/recipe3/487874/ ツナマヨ卵焼き ミニトマト
●1回目の巻きのときに少々ぐちゃぐちゃになっても大丈夫!卵焼き器の側面を上手く使って形を整えてください。
A シーチキン・マヨネーズ各小さじ1程度、めんつゆ(4倍濃縮)・塩こしょう少々を合わせておく。
卵を溶き、B 砂糖小さじ1、塩ひとつまみ、水大さじ1を加えて混ぜ合わせる。
熱した卵焼き器に油を引き、卵液を流し入れたら左側に焼き海苔を乗せその上にツナを乗せる。
卵を縦半分に折り、向こう側から手前に2〜3回巻く。
巻いた卵の前に卵液を流し入れ、卵焼きの要領で巻く。
同様に、繰り返し手巻き、最後に形を整える。
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にぎりっ娘。
お弁当料理研究家
チャンネル登録者129万人のお弁当YouTuber兼お弁当料理研究家。 作る人も食べる人も喜ぶ簡単でおいしいレシピを発信しています。 晩御飯の参考にもなるお弁当おかずを家にある調味料、手に入りやすい材料で作るようにしています。 料理やお弁当作りを楽しんで貰えるとうれしいな。 【著書】 ■にぎりっ娘の1時間で5品「ゆるっと作り置きレシピ」/扶桑社(2023.2.22) ■「頑張らないお弁当〜おかずは1品でも大満足〜」/KADOKAWA(2021.3.26) ■にぎりっ娘の「はじめての子どもべんとう」/GAKKEN(2020.1.31) 【その他実績】 ESSE連載美味しいリレー弁当(2022年度)など 他、Yahoo!クリエイターズプログラム2019-2021「How To」部門にて最優秀作品アワードにて3年連続受賞。