副菜

抱えて食べたい 水菜とツナのデリサラダ

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5
  • 総費用200円
  • 冷蔵保存1日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物13.7g
  • 脂質22.3g
  • たんぱく質14.5g
  • 糖質10.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

このサラダは、昔、友人が遊びに来てくれた時にお出ししたら、とても気に入ってくれて、抱えてペロッと食べてくれた思い出のサラダです。 水菜のほろ苦さをごまドレ+ツナマヨがマイルドに包んでくれて、もりもり食べたいサラダです♪ 苦みが気になる方は最初に水菜を塩もみして作ってみてください♪ 塩もみすると苦みやえぐみが和らぎます。

材料2人分

  • 水菜
    2株(80g)
  • ツナ缶
    1缶(70g、オイル漬けのもの)
  • コーン
    100g
  • A
    胡麻ドレッシング
    大さじ3(市販のもの)
  • A
    マヨネーズ
    大さじ2
  • ブラックペッパー
    少々
  • 塩コショウ
    適宜

作り方

  • 1

    水菜は洗って水けを切り、2~3cm幅に切る。

    抱えて食べたい 水菜とツナのデリサラダの工程1
  • 2

    ボウルにツナ缶のオイルごと入れ、A 胡麻ドレッシング大さじ3、マヨネーズ大さじ2を加えてよく混ぜる。

    抱えて食べたい 水菜とツナのデリサラダの工程2
  • 3

    切った水菜とコーンを工程2のボウルに加えてよく和える

    抱えて食べたい 水菜とツナのデリサラダの工程3
  • 4

    味見をして塩コショウで味を調え、仕上げにブラックペッパーをふりかける。

    抱えて食べたい 水菜とツナのデリサラダの工程4

ポイント

ツナ缶のオイルには優れた栄養と旨味が詰まっているため、ぜひ残らず加えてください。 コーンはなくても良いですが、あった方が美味しいです。

作ってみた!

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