副菜

食べ過ぎたらこのサラダ!水菜とささみとりんごのデリ風サラダ

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  • エネルギー180kcal
  • 炭水化物10.5g
  • 脂質11.8g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質8.2g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

食べ過ぎて何となく身体が重い時、このサラダを作ります。 もりもり食べてもヘルシーなので、ダイエット中の方にもオススメ! お正月食べ過ぎてしまった時にもぴったり。 ヘルシーなサラダをたっぷり食べたい♡そんな時に作って欲しいデリ風サラダです。

材料4人分

  • 水菜
    1袋
  • りんご
    1個
  • 鶏ささみ
    3本
  • A
    大さじ1
  • A
    顆粒コンソメ
    小さじ1/3(なければ塩少々で代用可能)
  • くるみ
    30g
  • B
    オリーブオイル
    大さじ3
  • B
    ざくろ酢またはりんご酢
    大さじ2(なければ普通の酢で代用可能)
  • B
    粒マスタード
    小さじ1
  • B
    小さじ1/4
  • B
    黒こしょう
    適量

作り方

  • 下準備
    ・水菜は5センチほどの長さにざく切りにする。 ・りんごは1ミリ程の厚さのイチョウ切りにする。

    食べ過ぎたらこのサラダ!水菜とささみとりんごのデリ風サラダの下準備
  • 1

    ・鶏ささみは筋があれば筋を取り、耐熱容器に入れてA 酒大さじ1、顆粒コンソメ小さじ1/3をかけ、ふんわりラップをかけて600Wで1分半、裏返して1分半加熱する。そのまま放置して粗熱を取る

  • 2

    ボールにB オリーブオイル大さじ3、ざくろ酢またはりんご酢大さじ2、粒マスタード小さじ1、塩小さじ1/4、黒こしょう適量を入れて混ぜ、水菜、りんご、ほぐした鶏ささみ、くるみを入れてふんわり和える

    食べ過ぎたらこのサラダ!水菜とささみとりんごのデリ風サラダの工程2

ポイント

・ざくろ酢またはりんご酢がなければ、普通の酢で代用してくださいね。

作ってみた!

  • サトちゃん
    サトちゃん

    2024/09/23 19:15

    いや~、この美味しさには参りました🙇‍♂️💦 何て説明していいか分からないけど、兎に角、旨すぎる! 理屈抜きで旨い!😋👍 軽~~くアッサリとしたドレッシングだけど、それをりんごの甘酸っぱさが補って余りある美味しさ、、😲🫢 今回は、サラダチキンのプレーンがあったのでそれで代用しましたが全然問題無しです😄✌️ (個人の感想です) 皆さん、是非ともこのサラダを食べてみて下さい、、食べれば、きっと気に入って頂けるかと、、🤗💕 僕は、間違いなくリピしますよ😆👍 これを今食べないで何時食べる? 今でしょ!🤭 決して、清美さんの回し者ではありませ~~ん😆🙏
    サトちゃんの作ってみた!投稿(食べ過ぎたらこのサラダ!水菜とささみとりんごのデリ風サラダ)
  • みきママ
    みきママ

    2023/03/17 07:13

    実は夫とこの間大喧嘩してしまい、謝罪文を書け!と言われて、カウンセラーさんな友達にも話を聞いてもらって、おととい行きつけのお店で美味しいコーヒーと自家製プリンとナポリを食べたら、ガソリン満タンになって2時間半かけて手紙を書き終えました。いゃ〜疲れました 苦笑 でも、昨日それを渡したら素晴らしい❗️と手紙をつっかえされて、これを毎日読み返してね、と言われたのでホッとしました。4月4日が彼の誕生日なので、体力がない中でもミートローフとか前もって作って置けるものとかを作りたいので、またご相談に乗って下さい。よろしくお願いします。 このサラダですが、鶏ささみがあまり好きではないのですがあまり高くない食材でかわりになるようなものはありますか?

質問

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