デザート

お豆腐で!! 抹茶の黒豆の米粉スコーン🍵

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10分

焼き時間は除く

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

間違いない組み合わせ!! 抹茶と黒豆のスコーンを紹介します🍵 お豆腐入りだからヘルシー!! 外はサクッとして中はふんわり冷めてもしっとり感が長続きします👌

材料3人分（約6個）

下準備
オーブンを170℃に予熱しておく。
1
ボウルにA 米粉85g、アーモンドプードル20g、抹茶小さじ1、ベーキングパウダー小さじ1、塩ひとつまみを合わせて混ぜておく。
2
別のボウルに絹ごし豆腐を入れ、ホイッパーで潰してなめらかにしたら、きび砂糖・米油の順で加え、その都度良く混ぜる。
3
２にA 米粉85g、アーモンドプードル20g、抹茶小さじ1、ベーキングパウダー小さじ1、塩ひとつまみを加えて混ぜ、まとまってきたら蒸し黒豆を追加して混ぜる。その後、ひとまとめにする。
4
好きな大きさに切り分け、170℃に予熱したオーブンで30分～焼く。