副菜
レンチンでお手軽！【小松菜のおかかマヨサラダ】
投稿日2024/09/24
更新日2024/09/24
調理時間10分(冷ます時間除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安150円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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レンジチン野菜をおかかマヨで和えて コーン缶や蒸し大豆を少し足すだけで具沢山に♪ 日持ちする食材をストックしておくと 和え物のレパートリーが増えますし手っ取り早く栄養upできます☺️✨
材料4人分（小鉢4個分）
- 小松菜2〜3株
- 人参30g
- コーン缶30g
- 蒸し大豆30g
- Aマヨネーズ大さじ1
- A醤油小さじ1
- Aかつお節1/2パック
作り方
ポイント
・粗熱を取ってから調味料と和える。 ・どの具材も水気をしっかり切ってから和え 水ぽくなるのを防ぐ。
- 1
小松菜はよく洗って1cm幅に切り、人参は短めの千切りにする。
- 2
耐熱容器に小松菜と人参を重ね入れラップをかけ600w2分加熱後ラップを外して冷ます。
- 3
ボウルにA マヨネーズ大さじ1、醤油小さじ1、かつお節1/2パックを合わせる。
- 4
水気を絞った小松菜人参、コーン缶、蒸し大豆全てを加えて和える。
レシピID
490502
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ちぐあさ
- 管理栄養士
ちぐあさ/管理栄養士の節約うまレシピ 旬の野菜をたっぷり使い節約を心がけながら 夫もこどもたちも残さずパクパク自然と健康体にそんな料理を心がけてます♪ ▶︎週末まとめ買いで月3.5万の食費!やりくり上手! ▶︎からだを整えながら家計にもやさしい ▶︎旬野菜、お得食材をとりいれる ▶︎土日は食材消費デイで冷蔵庫スッキリ 転勤族の妻で3児(5.3.0)の母 管理栄養士/福岡出身/埼玉在住。 趣味は行く先々の美味しいパン屋さんを巡り 豆から挽いた珈琲とパンでまったり過ごすこと。 ◆Instagram(@chiguasa.gohan)でも レシピ投稿、日々のつぶやきをupしているので よかったら覗いてみてください^^ →旧アカウント@askcgs.1123
