2019.04.01
分類主菜
調理時間: 15分(焼き時間を除く)
ID 374148
揚げない!キャベツたっぷりの焼きメンチカツ。
オーブンで焼くことで、油を減らせてヘルシー。片付けもラクラクです。
そのまま夕食のおかずに、冷めてもおいしいのでお弁当のおかずに、パンにはさんでランチにしてもOKです♪
豚ひき肉 | 200g | |
キャベツ | 1/4個 | |
玉ねぎ | 1/2個 | |
A
|
卵 | 1個 |
A
|
パン粉 | 大さじ3 |
A
|
塩・ブラックペッパー | 各少々 |
パン粉 | 1/2カップ | |
サラダ油 | 大さじ2 | |
お好みのソース | 適量(ウスターソース、ケチャップなど) |
卵 1個、パン粉 大さじ3、塩・ブラックペッパー 各少々
を入れ、粘り気がでるまでこねる。1のキャベツ、玉ねぎを加えて混ぜ合わせ、4等分して丸め、パン粉をまぶす。つくメモ
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