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枝豆ごはん。香りの良い、夏の炊き込みごはん。炊飯器で簡単♪

40分

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2019.05.01

分類主食

調理時間： 40分

ID 375239

いがらしかな

旬の野菜ってこんなにおいしい！

枝豆をたっぷり混ぜ込んだ、枝豆ごはん。

ゆでた枝豆をお米と一緒に炊くだけで簡単です。

枝豆がとってもいい香り！

素朴な味わいの、夏らしい炊き込みごはんをどうぞ。

材料

4人分(2合分)

	枝豆	200g(さやつき)
	米	2合
A	酒	小さじ1
A	塩	小さじ1/2

作り方

ポイント

炊きたてが特においしいので、ぜひ食べる時間に合わせて炊いてみてください。

枝豆は塩少々（分量外）を加えた熱湯で4分ゆでてザルにあげ、さやから取り出す。
米を洗う。炊飯器の2合の目盛りまで水（分量外）を入れ、1の枝豆、A
酒小さじ1、塩小さじ1/2
を加え、ひと混ぜして炊飯する。

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