
ほっくりおいしい焼き枝豆。水分が飛び、ぎゅっと凝縮した枝豆の味に。 塩をまぶした枝豆をフライパンで焼き、ごま油をなじませるだけ。 ごま油は最後に加えることで、香りよく仕上がります。 夏のおつまみに、副菜にぴったりです♪
枝豆は洗って塩をまぶし、こすり合わせながらよくもみこむ。
フライパンに重ならないように広げ、両面に焼き色がつくまで10分ほど焼く。ごま油をかけてなじませる。
塩をよくもみ込むことで、塩味がつき、色も良くなります♪
レシピID:378500
更新日:2019/08/01
投稿日:2019/08/01