副菜
トマトと豆の塩昆布漬け
投稿日2024/06/14
更新日2024/06/14
調理時間5分(漬ける時間は除く)
暑くなってくる時期に、さっぱり食べられる副菜です。トマトだけでなく豆も合わせることで、食感とたんぱく質をプラス！
材料4人分
- トマト小2個
- サラダに！まめ1袋
- A塩昆布大さじ2
- A水大さじ2
- A酢大さじ2
- A醤油大さじ2
- A和風だし(顆粒)ひとつまみ
作り方
ポイント
漬けてから10分程度で食べられますが、一晩漬けるとトマトに味がしっかり染みてより一層美味しいです。
- 1
トマトは食べやすい大きさに切る。
- 2
ボウルに、トマト、サラダに！まめ、A 塩昆布大さじ2、水大さじ2、酢大さじ2、醤油大さじ2、和風だし(顆粒)ひとつまみを入れて混ぜ合わせ、10分漬ける。
レシピID
482879
質問
作ってみた!
こんな「和え物」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「トマト」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
ちまき
元和食屋ママによる 帰宅後20分で作れる簡単和食 切って煮るだけ 切って和えるだけ 漬けて焼くだけ…など 手軽に作れる和風メニューをご提案 創作和食のお店に5年間勤めていました。 今は食品会社でワーママ中