【キャベツのポン酢かけ】8月31日は野菜の日。もりもり食べよ
投稿日2023/08/31
更新日2023/08/31
調理時間1分
8月31日は野菜の日。毎日野菜を３５０ｇ食べていますか？野菜はエネルギーにはなりませんが、ビタミン・ミネラルが含まれ、体調調節機能があります。体の調子が少し悪いな、と思ったら、それ、もしかしたら野菜不足かもしれません。水分補給にも野菜はお勧めです。 このレシピはお気に入りの焼き鳥屋さんで出てくる突き出しなんです。これが美味しくてお代わりしてしまいます。
材料2人分
- キャベツ200ｇ
- ポン酢大さじ２
作り方
ポイント
キャベツにはビタミンU（キャベジン）が含まれ、胃腸の調子を整え便秘解消もしてくれます。あと1品足りないときにお勧めです。昨日はチキン南蛮に添えました。合いますよ。 キャベツ適量 ポン酢適量 が本当のレシピです（笑）好きなだけ、もりもり食べてくださいね。
- 1
キャベツを洗って水けを切り、ざく切りにして又は手でちぎって皿に盛り付ける。
- 2
ポン酢をキャベツの上からかける。
467256
質問
作ってみた!
「無限キャベツ」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
- Artist
くにこキッチン
「からだにやさしいおいしいごはん」毎日の献立はダイエットや健康的な食生活を目指し、手軽に美味しく楽しめるレシピを提案しています。何を食べるか、いつ食べるかで、毎日の体調は変化していきます。体調が良ければ気持ちも前向きになりますよね。「夢をかなえる幸せのレシピ」を作ってみませんか。 15年前に夫が太ったことから始めた野菜料理だけの夕食。2年で15キロの減量に成功し（80㎏➡65㎏）、野菜料理は健康的に痩せられることに気づき、バランスの良い食生活の提案を料理教室やテレビ、ラジオ、雑誌、講演会等で伝えています。 旬の野菜と肉や魚を上手に組み合わせて、美味しくて手軽で太りにくいお料理を提案していきます。 ブログ「くにこキッチン」https://ameblo.jp/atelieryano/ で毎日の我が家の1品もご紹介しています。 インスタグラム https://www.instagram.com/kuniko.yano/
