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    主食

    【焼肉のたれで豚丼】思い付きのお昼ご飯。

    • 投稿日2024/11/03

    • 更新日2024/11/03

    • 調理時間5

    冷蔵庫に残っていた焼肉のたれを活用。 手軽に美味しい豚丼にしてみました。 乾燥きくらげがあったので水に戻して使いました。 栄養満点の豚丼になりました。

    材料2人分

    • 豚ロース肉しゃぶしゃぶ用
      150g
    • 玉ねぎ
      60g
    • 乾燥きくらげ
      5g
    • 焼肉のたれ
      大さじ2
    • 米油
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    きくらげは水に30分程度戻して使います。 玉ねぎは千切りでもOKです。 ピーマンやシイタケなど色んな野菜を入れても 野菜不足解消でいいですよ。

    • 今回は冷蔵庫に残っていた焼肉のたれを使いました。 濃い味が好きな方は多めに加えてくださいね。 乾燥きくらげは30分水に浸けておいてください。

      【焼肉のたれで豚丼】思い付きのお昼ご飯。の下準備
    • 1

      玉ねぎはくし形切り。水で戻したきくらげは1cm程度の千切りにする。豚ロース肉しゃぶしゃぶ用は5cmくらいに切る。

    • 2

      フライパンに米油を入れ玉ねぎを加え中火で2分炒める。 豚肉ときくらげを加え2分炒める。 肉の色が変わったら、焼肉のたれを加え1分炒める。

    • 3

      ご飯をよそって②を載せる。 お好みで青のりをかける。

      【焼肉のたれで豚丼】思い付きのお昼ご飯。の工程3
    レシピID

    492671

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