デザート
デーツといちじくのエナジーボール。
10分
簡単、おいしいシュガーフリーのスイーツ。デーツはマジョールデーツがおすすめです。いちじく（ドライ）はソフトタイプをつかって、アーモンドと香ばしくチュウイーに仕上げます。火を使わないのでお子様と手作りして遊ぶのも良いですね！ たくさん作って、パフェやチョコレートタルトなどケーキのトッピングにも使えます。
材料4人分
- デーツ8個
- いちじく-乾8個
- アーモンド-乾120g
- Aピュアココア大さじ1
- Aココナツオイル40g
- Aオレンジの皮・おろし少々
- Aシナモン・粉少々
- ココナッツフラワー適宜
作り方
- 1
デーツの種とヘタ、いちじく-乾のヘタを取り除いておく
- 2
アーモンド-乾をFPで細かく砕く
- 3
他材料A ピュアココア大さじ1、ココナツオイル40g、オレンジの皮・おろし少々、シナモン・粉少々をFPに加え、なめらかに回してひとまとめの生地にする 20等分して丸め、ココナッツフラワーをまぶす
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作ってみた！
質問
- オレンジの皮は何か別で代用できたりしますか？ドライでも良いなど
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2025/03/09