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デーツといちじくのエナジーボール。

10

2017.11.22

分類デザート

調理時間: 10分

ID213739

M E G

プラントベース、ヴィーガンレシピ、脳機能アップ

簡単、おいしいシュガーフリーのスイーツ。デーツはマジョールデーツがおすすめです。いちじく(ドライ)はソフトタイプをつかって、アーモンドと香ばしくチュウイーに仕上げます。火を使わないのでお子様と手作りして遊ぶのも良いですね!
たくさん作って、パフェやチョコレートタルトなどケーキのトッピングにも使えます。

砂糖不使用 いちじく ヘルシー ロースイーツ プラントベース 簡単 デーツ 子供 ココア スイーツ おもてなし アーモンド パーティー ワインに合うおつまみ ヴィーガン

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材料4人分
デーツ 8個
いちじく-乾 8個
アーモンド-乾 120g
A
ピュアココア 大さじ1
A
ココナツオイル 40g
A
オレンジの皮・おろし 少々
A
シナモン・粉 少々
ココナッツフラワー 適宜
作り方
Point!
常温でも保存可能ですが、冷やして固めると食べやすいです。
  1. デーツの種とヘタ、いちじく-乾のヘタを取り除いておく
  2. アーモンド-乾をFPで細かく砕く
  3. 他材料A

    ピュアココア 大さじ1、ココナツオイル 40g、オレンジの皮・おろし 少々、シナモン・粉 少々

    をFPに加え、なめらかに回してひとまとめの生地にする
    20等分して丸め、ココナッツフラワーをまぶす
19 46

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