レシピサイトNadia
    主菜

    ☆くるくるズッキーニと豚チーズのフライ☆

    • 投稿日2024/06/20

    • 更新日2024/06/20

    • 調理時間25

    暑い時に揚げ物するッて…え~ッてなりますが、少し頑張ってでも食べたくなっちゃうレシピ🤗 豚肉と、とろけたチーズに胡椒がピリッとしてズッキーニに合います👏 おつまみにも出来る1品🤗

    材料13個~15個分

    • ズッキーニ
      1本(約100g~)
    • 豚バラ肉
      100g
    • スライスチーズ
      4~5枚(溶けないタイプ)
    • ひとつまみ
    • ブラックペッパー
      適量
    • 1個
    • 小麦粉
      適量
    • パン粉
      適量
    • サラダ油
      適量
    • つま楊枝
      13本~

    作り方

    ポイント

    衣は、くるくる巻いた側面にもしっかりつけて下さいね! ズッキーニの大きさによって、15個以上出来る場合があるので、そんな時は肉とチーズを調整して下さいね!

    • 1

      ズッキーニはスライサーで薄くカットしたら、塩を振り5分ほどおいたら、キッチンペーパーで水気を押さえておく。

      工程写真
    • 2

      豚バラ肉、スライスチーズは3等分に切る。

      工程写真
    • 3

      ズッキーニにブラックペッパーを振り、豚バラ肉、スライスチーズの順に手前に乗せる。

      工程写真
    • 4

      手前からくるくる巻いてつま楊枝で止める。

      工程写真
    • 5

      小麦粉、卵、パン粉の順につけて、180℃に熱したサラダ油で揚げる。

      工程写真
    レシピID

    485303

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