
少し異色の組み合わせのコンソメスープです🤗白菜とひら天から出る旨味がコンソメとこしょうに合いますよぉ~🥰
白菜を食べやすく切り、芯と葉に分けておく。鍋に水と芯だけ入れて強火で沸騰させてから、中火で蓋をして約7~8分煮る。

葉と食べやすく切ったひら天とコンソメを加え、弱中火で約5~6分煮る。最後にみりんとA こしょう適量、ブラックペッパー少々を加え、ひと煮立ちさせて火を止める。

白菜の芯を煮る時間は7~8分だと、とろとろ柔らかいです🤗好みでもう少し短時間で煮てもOKです🥰
レシピID:495321
更新日:2025/01/02
投稿日:2025/01/02

2025/08/08 07:56
