主菜

10分で作る~厚揚げとニラの生姜醤油炒め

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10
  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物13.6g
  • 脂質15.8g
  • たんぱく質11.2g
  • 糖質12.4g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

簡単に出来て作り置き出来る物をと考えたレシピです🤗しっかり味なので、冷めても美味しいので、ぜひ作ってみて下さいね!

材料2人分

  • 厚揚げ
    1パック(約200g)
  • ニラ
    約20g
  • A
    大さじ1
  • A
    みりん
    大さじ1
  • A
    醤油
    大さじ1
  • A
    砂糖
    大さじ1
  • A
    生姜
    5g
  • ごま油
    適量

作り方

  • 1

    厚揚げは食べやすく切る。ニラは4~5㎝長さに切っておく。A 酒大さじ1、みりん大さじ1、醤油大さじ1、砂糖大さじ1、生姜5gは混ぜ合わせておく。

  • 2

    フライパンにごま油をひき、中火で厚揚げを焼く。

    10分で作る~厚揚げとニラの生姜醤油炒めの工程2
  • 3

    A 酒大さじ1、みりん大さじ1、醤油大さじ1、砂糖大さじ1、生姜5gとニラを加え、味を馴染ませる。

    10分で作る~厚揚げとニラの生姜醤油炒めの工程3

ポイント

厚揚げは少し焼き色が付く程度に焼いて下さいね~🥰

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら