レアチーズスコップケーキ
投稿日2024/12/16
更新日2024/12/16
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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誰でも簡単に作れるのに、しっかり美味しい！ホイップ不要、焼かない、冷やさない！ 作ったらすぐに食べられる「レアチーズスコップケーキ」を作ってみました🥰 耐熱ガラス容器を使えばそのまま保存もできます！
材料4人分（1.2リットル耐熱ガラス容器）
- いちご1パック
- スポンジケーキ1袋(15号サイズスライス2枚)
- Aクリームチーズ200g
- Aホイップクリーム1パック(らくらくホイップ)
- A砂糖大さじ2
- B水50ml
- B砂糖大さじ1
- Bラム酒小さじ1
作り方
ポイント
中央が凹みやすいためスポンジケーキを敷き詰める際に中央を高くすること。中央に1パック追加でいちごを敷き詰めたりバナナなど入れてもフルーツ感が増します。 シロップは多いかなと感じるかもしれませんが全て塗ること。 今回、時短にするため市販のホイップクリームを使用しましたが生クリームから作っても良いです。 スポンジケーキではなくカステラでも代用ができます。
- 1
スポンジケーキはそれぞれ6等分にカットし 耐熱ガラスに敷き詰めたらB 水50ml、砂糖大さじ1、ラム酒小さじ1シロップを全てハケで塗る。縦半分に切ったいちごは、耐熱ガラス容器の側面に貼り付ける。
- 2
A クリームチーズ200g、ホイップクリーム1パック、砂糖大さじ2のクリームを作る。クリームチーズは600w1分加熱し柔らかくクリーム状にしてからホイップクリーム、砂糖を混ぜ合わせ耐熱ガラスに加える。
- 3
A クリームチーズ200g、ホイップクリーム1パック、砂糖大さじ2を耐熱ガラス容器に加えたらゴムベラで平らにならす。
- 4
いちごを中央に飾る。
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みさこママ | 自分時間を作る耐熱ガラスレシピ ＼忙しくても心にゆとりを✨/ 調理してそのまま食卓へ🍽️ 冷めても温めても美味しい! つくりおきでも映える◎ 簡単なのに褒められる! ワーママを応援するレシピ📣 2歳👦 & 4歳👧の看護師ママ👩⚕️🩺 家庭菜園でやさい採ってます🥬 レシピ開発・動画制作のご依頼はDMで📩 毎日の食事づくりは大変な仕事。 簡単に作れて、手抜きに見えないおかずの レパートリーが増えれば、台所に立つのが 楽しくなりますよね🥰🌸♡ ワーママだからこその目線で毎日忙しいけど 誰でも簡単に作れるレシピを投稿しています✨ 毎日の食事作りがもっとラクに、もっと楽しくなりますように❤️
