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タジン鍋で! はんぺん鶏つくね!おでん!

40
おでんの
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2018.09.24

分類主菜

調理時間: 40分

ID361511

Reme

身体が喜ぶ蘇る♡ホリスティック美料理

はんぺんと鶏肉でふわふわの鶏つくねが子供に好評でした!

おでん 一正蒲鉾 ヘルシー おもてなしおでん おでん 簡単 子供 シニア アイデア料理 おもてなし おつまみおでん 一正のおでん袋

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材料4人分
一正蒲鉾おでん 一袋
大根 1/4本
鶏肉 100g
しそ・葉 5枚
少々
作り方
Point!
はんぺんと鶏肉でふわふわの鶏つくねになりました!しそを入れてさっぱりと!
  1. みじん切りにしたしそ・葉と鶏肉(ひき肉)、はんぺん、塩少々をフォークで混ぜておく。
    大根は下ゆでしておく。
  2. 一正蒲鉾おでんは、さっと油抜きし、下ゆでした大根、丸めた鶏つくねと一緒にタジン鍋で煮る。
    タジン鍋では無くてももちろん大丈夫です。
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