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PR：キッコーマン食品株式会社

ピーマンのおかか和え

ピーマンのおかか和え
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10分

レンチンするだけの時短簡単おかずです。 味つけも「基本のおかずつゆ」1本で決まるので、忙しい朝などにもぴったりの一品です。

材料3人分

  • ピーマン
    4個
  • サラダ油
    小さじ1/2
  • キッコーマン 基本のおかずつゆ
    小さじ2
  • かつお節
    4g
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安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    ピーマンは5〜6mm幅の細切りにする。

  • 2

    ピーマンの水気をかるく拭き取ったら、耐熱ボウルに入れてサラダ油を加えよく混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分30秒〜2分加熱する。出てきた水分は捨てるか、キッチンペーパーで吸い取り、全体を混ぜて粗熱を取る。

  • 3

    2に「キッコーマン 基本のおかずつゆ」、かつお節を加えて和える。

ポイント

サラダ油はピーマンの色止め用なので、変色が気にならない場合は不要です。

レシピID：476592

更新日：2024/04/03

投稿日：2024/04/03

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