レンチンするだけの時短簡単おかずです。 味つけも「基本のおかずつゆ」1本で決まるので、忙しい朝などにもぴったりの一品です。
サラダ油はピーマンの色止め用なので、変色が気にならない場合は不要です。
ピーマンは5〜6mm幅の細切りにする。
ピーマンの水気をかるく拭き取ったら、耐熱ボウルに入れてサラダ油を加えよく混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分30秒〜2分加熱する。出てきた水分は捨てるか、キッチンペーパーで吸い取り、全体を混ぜて粗熱を取る。
2に「キッコーマン 基本のおかずつゆ」、かつお節を加えて和える。
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かな
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