こんにちは♪ まもなく、バレンタイン🍫ということで とってもしっとり♪濃厚な味わい♪ オレオのサクサク食感もたまらない! 魅惑の \ オレオブラウニー /を作りました😊 材料を準備したら、あとはどんどん混ぜるだけ! トッピングのオレオは クリームがチラ見えするよう 敢えてずらすと 見た目もさらにオシャレになりますよ♪ とってもオススメですので 良かったら作ってみて下さい😊
下準備
●チョコとバターは小さく切って耐熱ボウルに入れる。
●◎は合わせてふるっておく。
●型にバターを塗りオーブン用シートをセットする。
●オーブンを180℃に余熱する。
チョコレートと無塩バターを湯煎にあてながら混ぜ溶かす。 (レンジの場合は600wで1分〜)
砂糖、たまご(M)(ひとつずつ割り入れる)、牛乳の順に加え、その都度混ぜ合わせる。
A 薄力粉50g、ココアパウダー20gも加えてホイッパーで粉気がなくなるまで軽く混ぜる。 (混ぜすぎない)
型に流し入れ、数回落として生地をならす。適度に割ったオレオ(ココアビスケット)を全体に並べ、180℃のオーブンで20分ほど焼く。 (オレオはクリームが見えるよう少しズラすと見た目も良きです)
焼けたら網の上に出して冷ます。
一晩冷やして翌日以降が食べ頃♪
●チョコは板チョコでもOKです。製菓用なら更に良きです🙆♀️ ●チョコとバターはレンジ加熱でもOKですが加熱しすぎないよう注意(600w1分ほど) ●混ぜる時は常にホイッパーを底にあてて立てるようにし泡立てないよう混ぜて下さい。 ●オレオはクリームが少し見えるようにトッピングするとオシャレです♪ ●一晩冷やして翌日以降が食べ頃です。 ●日持ち3〜4日。
レシピID:453815
更新日:2023/02/04
投稿日:2023/02/04
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