＼順に混ぜるだけ／超絶濃厚しっとり♪濃厚オレオブラウニー
投稿日2023/02/04
更新日2023/02/04
調理時間30分(焼き時間のぞく)
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存4~5日
冷凍保存-
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こんにちは♪ まもなく、バレンタイン🍫ということで とってもしっとり♪濃厚な味わい♪ オレオのサクサク食感もたまらない！ 魅惑の \ オレオブラウニー /を作りました😊 材料を準備したら、あとはどんどん混ぜるだけ！ トッピングのオレオは クリームがチラ見えするよう 敢えてずらすと 見た目もさらにオシャレになりますよ♪ とってもオススメですので 良かったら作ってみて下さい😊
材料（18㎝スクエア型1台）
- チョコレート150g
- 無塩バター70g
- 砂糖60g
- たまご(M)2個
- 牛乳大さじ2
- A薄力粉50g
- Aココアパウダー20g
- オレオ(ココアビスケット)9枚
作り方
ポイント
●チョコは板チョコでもOKです。製菓用なら更に良きです🙆♀️ ●チョコとバターはレンジ加熱でもOKですが加熱しすぎないよう注意(600w1分ほど) ●混ぜる時は常にホイッパーを底にあてて立てるようにし泡立てないよう混ぜて下さい。 ●オレオはクリームが少し見えるようにトッピングするとオシャレです♪ ●一晩冷やして翌日以降が食べ頃です。 ●日持ち3〜4日。
- 準
●チョコとバターは小さく切って耐熱ボウルに入れる。 ●◎は合わせてふるっておく。 ●型にバターを塗りオーブン用シートをセットする。 ●オーブンを180℃に余熱する。
- 1
チョコレートと無塩バターを湯煎にあてながら混ぜ溶かす。 (レンジの場合は600wで1分〜)
- 2
砂糖、たまご(M)(ひとつずつ割り入れる)、牛乳の順に加え、その都度混ぜ合わせる。
- 3
A 薄力粉50g、ココアパウダー20gも加えてホイッパーで粉気がなくなるまで軽く混ぜる。 (混ぜすぎない)
- 4
型に流し入れ、数回落として生地をならす。適度に割ったオレオ(ココアビスケット)を全体に並べ、180℃のオーブンで20分ほど焼く。 (オレオはクリームが見えるよう少しズラすと見た目も良きです)
- 5
焼けたら網の上に出して冷ます。
- 6
一晩冷やして翌日以降が食べ頃♪
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質問
作ってみた!
- Noel
2024/02/11 14:26
ブラックチョコレートと砂糖をグラニュー糖にして作りました！とっても美味しかったです💗ブラックにしても甘めなのでコーヒーは必須☕️ 百均にあった紙の15cm型でもちょうどよかったです！ - kanyan
2023/02/13 23:25
試しにつくったのですがスイートチョコのせいか甘かったので砂糖の量は減らしても大丈夫でしょうか…？？ - ft
2023/02/07 06:38
ご回答ありがとうございました。子供のおやつに作ってみたいと思います。 - ft
2023/02/06 06:36
こんにちは 上に乗せるオレオは２枚を剥がした１枚の状態でトッピングするのでしょうか？
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長田知恵(つき)
料理家
★新刊2024.514発売予定 【我が家の一生ものレシピ200】宝島社 はじめまして。 長田知恵(つき)と申します。 これなら作れる! 繰り返し作りたくなる簡単レシピ♪ 一生もののレシピをお届けできたら幸いです♪ ……………………………………………………… 💎フーディストアワード2023グランプリ受賞 💎 Nadia 11th新人賞受賞 💎書籍:魔法の万能だれ他 💎三児の母+🐶 【料理研究家・Ameba公式トップブロガー】 【活動経歴】 ウワサのお客さま、ヒルナンデステレビ出演。 リンネル、ESSE、サンキュなど雑誌へのレシピ提供多数。 フーディストアワード2023グランプリ ナディアアーティスト2023新人賞受賞 オレペエディター フーディストノート、スーパーオーケー連載更新中。その他、企業向けレシピ開発など。