簡単にできる！【おせちの伊達巻】

材料

• 卵
  4個
• はんぺん
  1枚
• A
  はちみつ
  大さじ1
• A
  みりん
  大さじ1
• A
  白だし
  大さじ1

作り方

• 1

  ちぎったはんぺんと卵、A はちみつ大さじ1、みりん大さじ1、白だし大さじ1を入れてミキサーで混ぜる。

  
• 2

  耐熱容器にクッキングシートをひいて①を流し込む。

  
• 3

  210℃に予熱したオーブンで15分焼く。

  
• 4

  焼けたら浅く切れ込みを入れて巻き簀で巻いて輪ゴムで2箇所留める。 巻き終わりが下になるように置いて冷ます。

  
• 5

  完全に冷めたら着る。

  

ポイント

オーブンがない場合、フライパンでも作れます。 使用した耐熱容器は22×14cmのものです。

作ってみた！

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