副菜
簡単にできる！【おせちの伊達巻】
投稿日2023/12/28
更新日2023/12/28
調理時間10分(焼き時間は除く)
おせち料理の定番「伊達巻」 オーブンで簡単に作れます♩ 甘さ控えめなので食べやすいですよ。
材料
- 卵4個
- はんぺん1枚
- Aはちみつ大さじ1
- Aみりん大さじ1
- A白だし大さじ1
作り方
ポイント
オーブンがない場合、フライパンでも作れます。 使用した耐熱容器は22×14cmのものです。
- 1
ちぎったはんぺんと卵、A はちみつ大さじ1、みりん大さじ1、白だし大さじ1を入れてミキサーで混ぜる。
- 2
耐熱容器にクッキングシートをひいて①を流し込む。
- 3
210℃に予熱したオーブンで15分焼く。
- 4
焼けたら浅く切れ込みを入れて巻き簀で巻いて輪ゴムで2箇所留める。 巻き終わりが下になるように置いて冷ます。
- 5
完全に冷めたら着る。
レシピID
474358
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「オーブン」の基礎
- Artist
濱村 圭
フードコーディネーター
- フードコーディネーター
- ベジタブル＆フルーツアドバイザー
- 食育アドバイザー
【なんでも手作りしちゃう自家製レシピ】 フードコーディネーターの濱村圭です Instagram フォロワー数19万人 福岡在住の3児ママ 手作りできるものは手作りしちゃお! 身近な食材で簡単に作れる 頑張りすぎない手作り料理 家族の健康を考えたレシピ
