レシピサイトNadia
    デザート

    【これも手作り!】ねっとり甘い「干し芋」

    • 投稿日2024/10/17

    • 更新日2024/10/25

    • 調理時間10(炊飯器・オーブンの時間は除く)

    おやつにぴったりな干し芋🍠 お店で探すとなかなか国産の干し芋がない😭 外でじっくり干すのも良いけど オーブンで作るのもアリ🤝

    材料

    • さつまいも
      好きなだけ

    作り方

    ポイント

    オーブンで加熱する際は、さつまいも同士が重ならないように並べる🍠

    • 1

      さつまいもを洗い、炊飯器の内釜に入れる。

    • 2

      さつまいもの半分が浸かるくらい水を入れる。

    • 3

      炊飯器で炊く。(玄米モード推奨、なければ普通炊き) ※ご使用の炊飯器の説明書をご確認のうえ調理をお願いします。 心配な方は蒸してください。

    • 4

      さつまいもの皮を剥いて、縦に切る。 オーブンを100℃に予熱する。

    • 5

      オーブンシートをひいた鉄板の上にさつまいもを並べる。

    • 6

      100℃のオーブンで50分加熱し、裏返してさらに50分加熱する。

    レシピID

    491713

    質問

    作ってみた!

    関連キーワード

    「さつまいも」の基礎

    濱村 圭
    • Artist

    濱村 圭

    フードコーディネーター

    • フードコーディネーター
    • ベジタブル&フルーツアドバイザー
    • 食育アドバイザー

    【なんでも手作りしちゃう自家製レシピ】 フードコーディネーターの濱村圭です Instagram フォロワー数19万人 福岡在住の3児ママ 手作りできるものは手作りしちゃお! 身近な食材で簡単に作れる 頑張りすぎない手作り料理 家族の健康を考えたレシピ

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History