子供が大好きなふりかけといえば「のりたま」🥚 甘い味付けに子供たちのおかわりも止まらん🤭
卵は完全にカラカラになるまで炒める。
ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加え混ぜたら濾す。
かつお節に醤油とみりんを加え混ぜる。
かつお節を広げ、150℃のトースターで5分焼く。
フライパンに卵を広げ、弱火で火を入れる。卵が固まって来たらヘラなどでポロポロに炒める。
かつお節とのりをブレンダーなどで細かくし、卵・いりごまを加えて混ぜる。
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濱村 圭
フードコーディネーター
【なんでも手作りしちゃう自家製レシピ】 フードコーディネーターの濱村圭です Instagram フォロワー数19万人 福岡在住の3児ママ 手作りできるものは手作りしちゃお! 身近な食材で簡単に作れる 頑張りすぎない手作り料理 家族の健康を考えたレシピ