汁物
小松菜と舞茸の味噌汁
投稿日2024/10/17
更新日2024/10/17
調理時間10分
カロリー（1人分）32Kcal
総費用目安100円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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安価で手に入る食材で簡単に作れるシンプルお味噌汁です。
材料2人分
- 小松菜2株
- 舞茸1パック
- 顆粒和風だし小さじ1/2
- 味噌大さじ1
作り方
ポイント
具材はお好きな大きさに切っていただいて問題ないです。今回は顆粒和風だしを使用していますが、だしパック等を使うと塩分を少し抑えられます。味が薄い場合は多すぎない程度に好みで味噌を足してください。
- 1
小松菜は良く洗い、4～5cm長さに切ります。舞茸は食べやすい大きさに割いておきます。
- 2
鍋に水400mlと顆粒和風だしを入れて火にかけ、沸騰したら小松菜と舞茸を入れて中火にします。具材に火が通ったら火を止めて味噌を溶かします。
レシピID
491745
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