汁物

【かぼちゃと小松菜のお味噌汁】甘みのあるマイルドな味わい♡

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10
  • 総費用100円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
  • エネルギー75kcal
  • 炭水化物14.0g
  • 脂質0.8g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質12.5g
  • 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

かぼちゃと小松菜のほっこりおいしい お味噌汁です♡かぼちゃの甘みと ねっとり食感に小松菜の歯応えが おいしい1品!ぜひ作ってみてください♪

材料2人分

  • かぼちゃ
    正味150g
  • 小松菜
    2株
  • A
    500ml
  • A
    ほんだし
    小さじ1
  • 味噌
    大さじ2

作り方

  • 1

    かぼちゃは2cmほどの角切り、小松菜は3cm幅に切る。

    【かぼちゃと小松菜のお味噌汁】甘みのあるマイルドな味わい♡の工程1
  • 2

    小鍋にA 水500ml、ほんだし小さじ1とかぼちゃを加えて中火で熱し、煮立ったら蓋をしてかぼちゃが柔らかくなるまで(4〜5分ほど)煮る。 小松菜を加えてさらに2分煮る。

    【かぼちゃと小松菜のお味噌汁】甘みのあるマイルドな味わい♡の工程2
  • 3

    火を止め、味噌を溶く。

    【かぼちゃと小松菜のお味噌汁】甘みのあるマイルドな味わい♡の工程3

ポイント

かぼちゃが柔らかくなるまで煮てください。

作ってみた!

  • 1157308
    1157308

    2026/01/20 22:26

    個人的備忘録です。小松菜を入れすぎて失敗しました…泣。なんなら具はかぼちゃだけでかぼちゃを味わうおみそ汁で充分だった!と思うほどでした…。『おみそ汁』の懐は大きいけれど、なんでもかんでも入れても成功するわけではないと学びました…。
  • おかか昆布🍙
    おかか昆布🍙

    2025/12/25 22:10

    小松菜→ちぢみほうれん草で代用して作りました。かぼちゃの甘みが出ていて、おいしかったです💗
    おかか昆布🍙の作ってみた!投稿(【かぼちゃと小松菜のお味噌汁】甘みのあるマイルドな味わい♡)
  • りんごジャム
    りんごジャム

    2025/08/23 20:17

    ちょうど冷蔵庫に残っていたので作りました。甘味があって、凄く美味しかったです!家族にも好評でした!栄養もあるしまた作ります!
  • にゃ〜むず
    にゃ〜むず

    2025/02/27 10:30

    かぼちゃの甘みに癒されました🎃🧡 とても美味しかったです😊 冷蔵庫にあったものも+‪αでアレンジしました✨️ #私の推しレシピ 🌸
    にゃ〜むずの作ってみた!投稿(【かぼちゃと小松菜のお味噌汁】甘みのあるマイルドな味わい♡)
  • 1/アラ還の手習い
    1/アラ還の手習い

    2024/07/25 08:18

    かぼちゃのお味噌汁シリーズ🤗 玉ねぎも足して甘さアップ😁 色々なかぼちゃのお味噌汁があってとても勉強になります😊 簡単レシピありがとうございます😋
    1/アラ還の手習いの作ってみた!投稿(【かぼちゃと小松菜のお味噌汁】甘みのあるマイルドな味わい♡)

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