
かぼちゃ、しめじ、おくらの ほっこりおいしいお味噌汁です♪ おくら入りでとろっとおいしい お味噌汁に仕上がっています🥰! ぜひ献立の汁物に作ってみてください♬
かぼちゃは小さめの一口大に切る。 しめじは石突きを落とし小房に分ける。 おくらは塩をふり板ずりし、流水で洗って食べやすい大きさに切る。

鍋にA 水400ml、ほんだし小さじ1とかぼちゃを加え、蓋をして中火で5〜6分かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。 蓋を取り、しめじとおくらも加え1〜2分ほど煮る。

火を止め味噌を溶く。

●かぼちゃは水から煮て、柔らかくなるまで蓋をして煮てください。
レシピID:463750
更新日:2023/07/09
投稿日:2023/07/09

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