
小松菜と油揚げのシンプルなお味噌汁♪ 具材をサッと炒めてから煮るのが おいしさのポイントです🥰! 献立の汁物にぜひ✨
小松菜は3cm幅に切る。油揚げは短冊切りにする。 玉ねぎはスライスする。

小鍋にサラダ油を中火で熱し、玉ねぎを加えて1〜2分炒める。 小松菜、油揚げも加えてさっと炒め合わせ、全体と馴染めば、A 水400ml、ほんだし小さじ1を加えて2〜3分煮る。

火を止め、味噌をとく。

具材を炒めてから煮るのがポイントです。味噌は火を止めてから加えてください。
レシピID:489425
更新日:2024/10/26
投稿日:2024/10/26

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