汁物

【小松菜と油揚げと豆腐のお味噌汁】シンプルにおいしい

Name: 【小松菜と油揚げと豆腐のお味噌汁】シンプルにおいしい
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 小松菜 ２株; 油揚げ 1/2枚; 絹豆腐 1/4丁; 水 400ml; ほんだし 小さじ１; 味噌 大さじ２

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10分

総費用100円
冷蔵保存-
冷凍保存-

エネルギー85kcal
炭水化物7.3g
脂質4.2g
たんぱく質6.5g
糖質5.8g
食塩相当量1.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

シンプルにおいしい小松菜、油揚げ、豆腐のお味噌汁です！汁物があると献立の満足度もUP♡ ぜひお試しください🥰

材料2人分

小松菜
２株(80g)
油揚げ
1/2枚
絹豆腐
1/4丁(100g)
A
水
400ml
A
ほんだし
小さじ１
味噌
大さじ２

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
小松菜は３cm幅に切る。油揚げは熱湯をかけ油抜きし、短冊切りにする。絹豆腐は小さめの角切りにする。
2
小鍋にA 水400ml、ほんだし小さじ１を加えて煮たたせ、①を加えて２〜３分煮る。火を止め、味噌を溶く。

ポイント

だしでサッと煮て、火を止めて味噌をとけばOK！手軽に作っていただけます。

油揚げの油抜き

油揚げの短冊切り

小松菜の下処理と切り方

小松菜の保存方法

レシピID：489259

更新日：2024/09/05

投稿日：2024/09/05

作ってみた！

レビュー（8件）

ゆっこ
2026/01/23 18:52
小松菜のお味噌汁は頻繁に作ってますが、このレシピで作ってみましたー😄 めっちゃ美味しくできました👍💕💕 うちはパパさんが薄味を好むのでお味噌を少し少なめにしましたーお刺身と一緒にいただき満足✨✨✨ 素敵なレシピありがとうございました🙏
ありみ
2025/10/24 13:47
大好きなレシピです♡。リピして、作りました♡。小松菜のかわりに、うまい菜を、使いました♡。お父さんが、おいしいと、よろこんでくれました♡。また、作りたいです♡。うまい菜が、お父さんのお野菜です♡。
ありみ
2025/10/02 14:16
大好きなレシピです♡。リピして、作りました♡。小松菜のかわりに、うまい菜を、使いました♡。すごく、おいしかったです♡。お父さんが、よろこんでくれました♡。うまい菜が、お父さんのお野菜です♡。
ありみ
2025/09/24 10:42
リピして、作りました♡。小松菜のかわりに、うまい菜を、使いました♡。大好きなレシピです♡。お父さんが、よろこんでくれました♡。また、作りたいです♡。うまい菜が、お父さんのお野菜です♡。
ありみ
2025/09/17 09:48
小松菜のかわりに、うまい菜を、使いました♡。大好きなレシピです♡。すごく、おいしかったです♡。お父さんが、おいしいと言ってくれました♡。また、作りたいです♡。うまい菜が、お父さんのお野菜です♡。