ピーナツを攪拌するだけで、実はトロトロのピーナツバターになるんです♪ 薄皮付きなら香ばしい風味と、ポリフェノールもムダなく取ることができます。 使うときに自分の好みで甘さを調整できるのがうれしいポイント! 砂糖、ラカントS、ハチミツなどお好きな甘味料でアレンジしてみてください。
トロトロになるまで時間がかかりますが、ツヤっと油分が見えるまでしっかり撹拌してください。 【保存方法】 煮沸消毒、またはアルコール除菌をした清潔なビンに入れ、しっかりとフタを閉めて冷蔵保存。 2週間を目安に食べきりましょう。
ピーナッツが生の場合はこちらを参考にどうぞ。 【オーブンで簡単!ローストピーナッツ】 レシピID:470067 https://oceans-nadia.com/user/959246/recipe/470067
ローストピーナッツをフードプロセッサーに入れてトロトロ、ツヤツヤの質感になるまで攪拌する。 今回は休み休み行い、およそ10分かかりました。 ※機種によって連続使用可能時間がありますのでお気を付けください。
【活用方法】 ・お料理に使う際はそのままでOK! ・パンやビスケットに付ける場合は、ピーナッツバター小さじ1に対して、同じく小さじ1のお砂糖を混ぜるのがおすすめです。 お好みでお塩少々を加えてもおいしくいただけます。
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おすぴたりた
簡単!罪悪感なし!おいしい!をテーマに、 からだにやさしいレシピを紹介♪ 日常で食べるものだからこそ、手軽になるべく健康的に。 ・料理初心者さんにも分かりやすいよう丁寧な解説を心がけています。 ・全粒粉や米粉使用のパン、オートミールなどを使ったグルテンフリーなお菓子をメインで発信 ギルトフリー/ダイエットおやつ/腸活レシピ