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2019.04.02
分類主菜
調理時間： 20分
ID373241
スポーツから帰ってきた疲れた体が元気になり、食欲もアップで食べられるレシピです。酸味が嫌いな方でも食べやすい味付けに仕上げました。
| Q・B・Bチーズで鉄分ベビー | 4個 | |
| 豚こま肉 | 200g | |
|
A
|
塩 | 小さじ1/3 |
|
A
|
白こしょう | 少々 |
|
A
|
生姜(おろし） | １片 |
| 片栗粉 | 大さじ2 | |
| 揚げ油 | 適量 | |
| にんじん | 1/4本 | |
| 玉ねぎ | 1/2個 | |
| 青ピーマン | 1個 | |
| 赤パプリカ | 1/2個 | |
| しいたけ | 2個 | |
| サラダ油 | 大さじ1/2 | |
|
B
|
トマトケチャップ | 大さじ2 |
|
B
|
穀物酢 | 大さじ2 |
|
B
|
砂糖 | 大さじ2 |
|
B
|
しょうゆ | 大さじ1 |
|
B
|
水 | 150ml |
|
B
|
片栗粉 | 大さじ1/2 |
塩 小さじ1/3、白こしょう 少々、生姜(おろし） １片
で下味をつけ10分ほど置く。トマトケチャップ 大さじ2、穀物酢 大さじ2、砂糖 大さじ2、しょうゆ 大さじ1、水 150ml、片栗粉 大さじ1/2
は合わせておく。トマトケチャップ 大さじ2、穀物酢 大さじ2、砂糖 大さじ2、しょうゆ 大さじ1、水 150ml、片栗粉 大さじ1/2
”を入れひと煮立ちさせたら鉄分ベビーチーズを入れて完成。
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