1. 豆腐とコーンのかき玉スープ

    豆腐とコーンのかき玉スープ 3分前

    202人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 白菜と豚バラの無水蒸し煮の落とし卵鍋

    白菜と豚バラの無水蒸し煮の落とし卵鍋 7分前

    107人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 【5分de完成】旨すぎる♡カニカマキャベツのマスマヨサラダ♡

    【5分de完成】旨すぎる♡カニカマキャベツのマスマヨサラダ♡ 8分前

    128人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 鶏肉のトマトクリームシチュー

    鶏肉のトマトクリームシチュー 13分前

    107人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 【保存版】常備しておきたい使えるおつまみ味玉

    【保存版】常備しておきたい使えるおつまみ味玉 15分前

    189人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

春菊と柿のサラダ(かぼすドレッシング)

15

2018.11.08

分類副菜

調理時間: 15分

ID368185

山本知美

発酵料理研究家

フレッシュな春菊と柿にかぼすドレッシングがよく合います。砕いたクルミがアクセントに。

サラダ 旬野菜 ドレッシング サラダ 野菜のおかず こしょう はちみつ くるみ 春菊 オリーブオイル 簡単レシピ

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
春菊 50g
1/2個
クルミ 10g
A
かぼす果汁 大匙1
A
オリーブ油 大匙1/2
A
はちみつ 10g
A
2g
A
こしょう 少々
作り方
Point!
生で食べるので、新鮮で柔らかい春菊を使います。
柿は硬めの方がいいです。
  1. クルミはローストしておく。
  2. 春菊は葉の柔らかい部分を5cm長さに切り、水にさらす。
    柿は細長い薄切りにする。
  3. 春菊の水を切り、柿とざっと混ぜ合わせ、器に盛り、ローストしたクルミを砕いて散らす。
  4. A

    かぼす果汁 大匙1、オリーブ油 大匙1/2、はちみつ 10g、塩 2g、こしょう 少々

    を混ぜ合わせ、かぼすドレッシングを作る。
  5. 2のサラダに回しかける。
10 32
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 9月30日更新!
     おいしい北海道産の野菜「きたやさい」と厚揚げのおかずサラダ

    おいしい北海道産の野菜「きたやさい」と厚揚げのおかずサラダ

    この特集を読む
  2. PR 10月14日更新!
    焼肉のたれでうま辛!やみつき鶏チリ

    焼肉のたれでうま辛!やみつき鶏チリ

    この特集を読む
  3. PR 10月1日更新!
    重ねて煮るだけ!豚バラと白菜のとろとろだし煮

    重ねて煮るだけ!豚バラと白菜のとろとろだし煮

    この特集を読む
  4. PR 9月24日更新!
    炒める&煮るがフライパン1つで完了!我が家の定番ポークカレー

    炒める&煮るがフライパン1つで完了!我が家の定番ポークカレー

    この特集を読む
  5. PR 10月21日更新!
     トマト・大葉でさっぱりと。照り焼き味の「カナダビーフトマト炒め。」

    トマト・大葉でさっぱりと。照り焼き味の「カナダビーフトマト炒め。」

    この特集を読む
  6. PR 10月1日更新!
    ハロウィンカラーで楽しむ♪おばけがかわいい焼きチーズドライカレー

    ハロウィンカラーで楽しむ♪おばけがかわいい焼きチーズドライカレー

    この特集を読む
  7. PR 10月21日更新!
    万能&作り置きにもおすすめ。ごま油香る「ごまらーねぎそぼろもやし」

    万能&作り置きにもおすすめ。ごま油香る「ごまらーねぎそぼろもやし」

    この特集を読む
  8. PR 10月21日更新!
    冷凍うどんで簡単!中華風「もっちりゴマ団子」

    冷凍うどんで簡単!中華風「もっちりゴマ団子」

    この特集を読む
  9. PR 10月21日更新!
    子どもと一緒に作っても◎!「フライパンdeかぼちゃのソフトクッキー」

    子どもと一緒に作っても◎!「フライパンdeかぼちゃのソフトクッキー」

    この特集を読む
  10. PR 10月21日更新!
    かつおだしが効いた和風味。「根菜の和風キーマカレー。」

    かつおだしが効いた和風味。「根菜の和風キーマカレー。」

    この特集を読む
  11. PR 10月1日更新!
    「京風割烹白だし」でスピードおかず。牛こまとかぼちゃのにんにく白だし炒め

    「京風割烹白だし」でスピードおかず。牛こまとかぼちゃのにんにく白だし炒め

    この特集を読む
  12. PR 10月21日更新!
    さつまいもとチーズ・塩昆布の意外な美味しさ!さつまいもとチーズの炊き込みご飯

    さつまいもとチーズ・塩昆布の意外な美味しさ!さつまいもとチーズの炊き込みご飯

    この特集を読む
  13. PR 10月22日更新!
    レストラン生まれの本格的な味!贅沢な美味しさを楽しむ「洋麺屋ピエトロ」パスタソース

    レストラン生まれの本格的な味!贅沢な美味しさを楽しむ「洋麺屋ピエトロ」パスタソース

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単レシピ×紅茶 (12) こしょう×甘酒 (5) サラダ×初夏 (4) 酢×ハリオ (4) 野菜のおかず×クラゲ (4) くるみ×鮭 (3) はちみつ×鶏の照り焼き (3) オリーブオイル×DHA (3) ドレッシング×麺類 (3) 旬×黒糖 (3) 旬野菜×鶏肉 (3) 春菊×野菜サラダ (3) 柿×食パン (3)
もっと見る

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは