主菜

アレンジとんかつ!とんかつのガーリックソースがけ

印刷する

埋め込む

20
  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物26.5g
  • 脂質32.0g
  • たんぱく質28.5g
  • 糖質25.0g
  • 食塩相当量1.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

いつものとんかつを、にんにくのきいたソースで。 ガツンとにんにく風味で、ごはんがより進みます。

材料2人分

  • とんかつ用ロース肉
    2枚
  • 溶き卵
    1個分
  • 小麦粉
    適量
  • パン粉
    適量
  • A
    とんかつソース
    大さじ2
  • A
    ケチャップ
    小さじ1
  • A
    GABANあらびきガーリック
    小さじ1

作り方

  • 1

    とんかつ用ロース肉は脂身と肉の間を何か所か筋切りして小麦粉を薄くまぶす。

  • 2

    溶き卵、パン粉の順に衣づけし、中温の揚げ油でカラッと中まで火が通るまで揚げる。

  • 3

    A とんかつソース大さじ2、ケチャップ小さじ1、GABANあらびきガーリック小さじ1の材料をよく混ぜ、とんかつにかける。

ポイント

あらびきガーリックがなければ、すりおろしにんにくを小さじ1/2ほどでも良いです。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら