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2020.04.28
みんなの「美味しい」が仕事のやりがいに - #25 かめきちパパ
娘に「美味しい」と言ってもらえることが喜びに20年ほど前のサラリーマン時代から、休みの日には、よく料理をしていたんです。もともと... 続きを読む -
2020.03.25
主婦目線の手間抜き料理で家族をハッピーに - #24 すがたなみ(菅田奈海)
グルメな両親の影響で料理好きにもともと両親がグルメで、幼少期からいろいろと美味しい物を食べさせてもらっていたんです。小学生にフ... 続きを読む -
2020.02.27
誰もが美味しく食べられる“笑顔の一緒ご飯” - #23 まこりんとペン子
家族の喜ぶ顔のために料理を始めた料理を始めたのは、5歳のころ。卵焼きを焼いたのが最初で、それから父の晩酌のための卵焼きを焼くのが... 続きを読む -
2020.01.30
気持ちを込めた美しい料理を届けたい - #22 Akiyama Keiko
コンビニ弁当に衝撃を受け、自炊をスタート料理を始めたのは、大学進学のために東京でひとり暮らしを始めたときからです。それまで実家... 続きを読む -
2019.12.27
ほっこり優しいお母さんのご飯が理想 - #21 がまざわ たかこ
“料理上手”な母の影響で料理好きに料理に興味を持ち始めて、ちょこちょこと作るようになったのは小学生の頃ですね。料理コンテストに応... 続きを読む -
2018.06.29
料理家・料理研究家って?料理家・料理研究家というのは、「プロとして料理を研究する人」のこと。美味しい料理とそのレシピを作り出し... 続きを読む