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2024.08.21
栁川かおりのレシピノート。 vol.47 薬味たっぷり、揚げない油淋鶏。
鶏肉料理は、たぶん一番作る機会が多いと思います。そのなかでもよく作るのが、レンジ蒸し鶏とソテー。その理由はシンプルで、作るのが... 続きを読む -
2017.05.15
中華の定番、油淋鶏。揚げた鶏肉に甘酸っぱいタレをかけた中華の定番、油淋鶏。パリッとジューシーなお肉に、シャキシャキとしたネギの... 続きを読む