「唐揚げ」のレシピ1680 件

あこ

丸めた豚こま肉がとってもジューシーで食べ応えバツグン🤭大人も子どもも大好きな味付けで、家族にも大好評です🙌

ラッコママ

唐揚げ食べたい！でも下味付けてる時間はない…！そんな時におすすめのレシピ、0秒唐揚げ…！味が濃い目に仕上がっていますので、漬け込み時間は不要です。

かめきちパパ

手羽先は切り込みを入れて骨を外しやすくして下味をつけて揚げました。160度あたりの低温から揚げていくと皮がパリッと揚がりますよー

どめさん

甘辛い味付けがおいしい名古屋風の手羽唐揚げ♪大人から子どもまでみんな大好きな味わいですよね！黒コショウをたっぷりまぶすとビールとも相性ばっちりに◎お子さまと一緒に食べる場合は、取り分けてから黒コショウをまぶしてくださいね。

MYON(みょん)

液体塩こうじ・卵と一緒にお肉を漬け込むと、お肉なのに「ふわっ」と体験ができます♪また、液体塩こうじとにんにくだけの味付けで、ちょうど良い塩加減と甘み、そして香りまで…やみつき間違いなしの美味しさに！衣は小麦粉と片栗粉を2段活用することで、肉汁が飛び出るのを最小限にして食感もザクっと仕上がります＾＾このままでも十分おいしいのですが、仕上げに溶かしバター醤油をかけたら本当に悪魔的！！夜ご飯に高カロリーなものが食べたい、、そんな日にぴったりなおかずです！

Keiko

おうちでお店気分が味わえるおつまみです😋 砂肝のザクザク食感が大好きなので皆さまにもおすそ分けしちゃいます🤗 もう本当に居酒屋🏮さん顔負けなので 是非お試しくださいね👍✨

京(みさと)

外はサクサク！中は肉汁がジュワッと溢れる絶品唐揚げが揚げ焼きで簡単に♩下味に砂糖を少量加えることで旨味がアップします！私の大好きな黄金比の味付けなのでぜひ参考にしていただけると嬉しいです♩作り置きにもおすすめです！

PATTIE◎

レモン汁入りなのでさっぱり食べられて、揚げたて最高です🤤ご飯のおかずにも、お酒のおともにもピッタリですよ✊🏻✨

森口 ゆり子

凍り豆腐と鶏肉のぶつ切り（こま切れ）を混ぜて唐揚げに見立てた揚げものです＾＾成長期真っ只中、スポーツを頑張る息子たちに大好きな揚げものおかずで、おいしくカルシウムがとれたらと考えたレシピです。揚げものですが軽くて食べやすいので大人のおかずにも◎鶏肉の肉汁とだしが合わさった旨味を吸った凍り豆腐がジュワとジューシーです(^^)

どめさん

シンプルな材料で作るぶりの和風唐揚げ。魚が苦手な方でも唐揚げにすれば食べられるかも！？ジューシーなぶりの唐揚げはあと引く美味しさ♪ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです！

ゆうき

メキシカンな風味で、いつもと違う唐揚げに♪スパイスの香りがやみつき！「メキシカン唐揚げ」。「香りソルト メキシカンミックス」を使うことで、スパイシーで異国風の味わいに。ガーリックの風味も加わり、クセになるおいしさです！下味に酒をしっかり揉み込むことで、むね肉でも柔らかに。ビールやハイボールにもぴったり！晩酌のお供に、ぜひお試しください♪

bouno！

定番の唐揚げにオイスターソースとマヨネーズを組み合わせて絡めてみました！！ごはんに合いますよ〜！！！

ゆり子

鶏むね肉ににんにくと生姜を効かせた醤油ベースの下味を揉みこみ、香りよい青じそを刻んで入れて、食欲そそる唐揚げに仕上げました。カリッと香ばしく揚げ焼きにした唐揚げは食卓に出すとあっという間になくなってしまう大人気メニュー！漬け置き不要で時間をかけず、油は必要最低限の量を使っているので後片付けも楽チンです♪

DOKIN

むね肉なのにしっとりジューシー♡隠し味に入れたカレーパウダーが、旨みを増してくれてとっても美味しい！！ザクザク美味しい唐揚げです。子供達が大好きなお味に仕上げています。ぜひお試しください♪

うさまる

香りソルトシリーズの中でも新製品のメキシカンミックスを使って、手軽に作れる手羽先の唐揚げ作ってみました！このシリーズは普段から愛用していて、ぱぱっと振りかけるだけでオシャレ感アップ。今回のメキシカンミックスは、特に風味と味わいが華やかで、ぱぱっとするだけでパーティ感を感じることができるので、おすすめです！

京(みさと)

漬け込み時間不要なのですぐにできる♩ご飯がすすむ甘辛唐揚げのレシピです！少ない油でできるのも嬉しいポイント！作り置きにはもちろん、冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです♩

まっさん。

体を芯から温めて、寒さが厳しい季節を元気に乗り切るための鶏料理。臓腑を温める「温裏類」を使いつつ、お酢で肉を柔らかく仕上げた『散寒鶏（さんかんどり）』を使います。使う鶏の部位は胸がおススメ。食感・家計・味の三方よし！＜解説＞健康の基本要素は『血・気・津液（しんえき）』の3つを補うこと。鶏肉は、『気』と血を補い・体を温める効果があります。この鶏肉をベースに、臓腑を温める効果がある黒砂糖・唐辛子と、寒さを払うしょうがを合わせています。パプリカにも臓腑を温める効果があります。

つくりおき食堂まりえ

下味と衣にひと工夫すれば、鶏むね肉でもパサつかずふっくら柔らかに。下味に液体塩こうじとごま油を入れることで鶏むね肉がやわらかくなります。こうじの酵素の効果で肉の繊維がやわらかく、ごま油を揉みこむことでぷるぷるジューシーに。小麦粉と片栗粉を両方まぶすことでサクサクほろほろの衣になります。こんがりサクサクの衣の中から、ふっくらジューシーな鶏むね肉の肉汁があふれます。冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。

ぼく

唐揚げが大好きなぼくですが、最近とうとう油がきつくなってきました。食べる際にレモンを絞ってさっぱりさせるのも良いのですが「そもそも唐揚げ自体をさっぱりした味付けにしてみたらどうだろう？」と、梅干しを合わせたら大正解！酸味のおかげでモリモリ食べることができました！液体塩こうじ・ごま油を加えることで、和風な味わいに。また、塩こうじの効果でお肉が柔らかジューシーに仕上がります。

ちゅうちゃん

塩こうじを使うことで、肉の旨味が引き立ち、肉質もプリっとします。普段のから揚げに飽きた方や、使い切れてないスパイスがある方、ぜひ作ってみて。

おねこ

【カリッとサクッと軽くて旨い!!】ほやが初めてでも苦手でも、これはとっても食べやすいです!!にんにくとすりごまのコクと香りで、ほや独特の風味がやわらぎます。さくさく軽い衣と柔らかく歯切れのよいほやの食感がとっても美味しいです。レモン果汁やマヨネーズをつけるともっと食べやすいかも？合わせるお酒はビールがおすすめです。

PATTIE◎

揚げて最高！おつまみにオススメです🍻カレー粉＋鶏がらの素でやみつきになる味付け！手が止まらなくてついつい食べ過ぎちゃいます🤤

かめきちパパ

スーパーの魚コーナーで見つけた「まふぐ」鍋でも美味しそうだったんですがから揚げも捨てがたいということでから揚げでいただきました。値段もお手頃で700円くらいだったと思いますタレに漬け込んで片栗粉つけてあげるだけでございます

ななえ

包丁いらずで漬け込み不要！お安い豚こま肉で、絶品ボリュームおかずができちゃいます！お弁当のおかずにもピッタリです。

アリ

梅好きの方にはたまらない唐揚げです！！全体的にはほのかな梅味ですが、中には当たりがあるかも⁉︎。（果肉を大きめにちぎって入れる楽しさ♪）唐揚げを口に入れた時、トロッと梅果肉を感じたら家族は「当たりの唐揚げ！」って喜んでいます♪塩分の強い梅の場合は量を調節して下さいね。

Keiko

鶏むね肉は安くて家計にも優しいので1枚あれば満足度高いおかずに大変身しちゃいます😋 今回はしっかりとした味付けに仕上げてありますのでお弁当にもおすすめです✨

あこ

薄切り肉だからすぐに火が通ります♪サクサク食感で子どもたちが大ハマり◎

きな

こんにちは🐶✨きなです🙌今回は、ジューシーな豚バラ肉に、子供も子供っぽい彼も好きな味付けの甘辛いタレが絡みついてやみつきになる一品です🤤ご飯が進むこと間違いなし！🍚

金子美和（さとみわ）

我が家の究極の唐揚げ！そのまま食べて美味しいからお弁当にもおすすめ☆２種類の粉をまぶすことでカリッとジューシーに揚がりお肉から旨味がじゅわっと口の中に広がる♡大絶賛の鶏の唐揚げです(#^^#)揚げ時間と温度もポイント☆冷めても美味しいけどぜひ揚げたても食べてみて！

AYAO

鍋用のふぐを使って、おつまみ唐揚げ！しっかり味付けして、そのままでおいしいレシピとなっています(*^-^*)ぜひ、作ってみてくださいね♪※骨付きのまま揚げますので、食べる際には十分に気を付けてくださいね。