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    「手羽元の唐揚げ」20選|カリッとジューシー

    「手羽元の唐揚げ」20選|カリッとジューシー
    • 投稿日2023/11/24

    • 更新日2023/11/24

    ジューシーな手羽元は、子どもも大人も大好きな人気の部位。今回は、この手羽元を使った唐揚げレシピをご紹介します! 揚げたてのカリカリ、ザクザクした食感はたまらない美味しさ♪ ぜひ作ってみてくださいね!

    鶏手羽元のニンニク醤油から揚げ

    1.鶏手羽元のニンニク醤油から揚げ

    調理時間15(冷蔵庫で漬け込む時間を除きます。)

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    旨味たっぷりの骨付き肉にニンニク醤油をもみ込んで、片栗粉をまぶして揚げました。サクサクジューシーで、ふわっと香るニンニクの風味が食欲をそそります。ブラックペッパーをふっておつまみとしても◎

    材料

    鶏手羽元、ニンニクのすりおろし、ショウガのすりおろし、醤油、酒、砂糖、塩、片栗粉、揚げ油、ブラックペッパー
    【らくレピ】揚げずに簡単!カリッと手羽元のさっぱりレモンだれ

    2.【らくレピ】揚げずに簡単!カリッと手羽元のさっぱりレモンだれ

    調理時間20

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    揚げずにフライパンでカリッと焼いた手羽元にさっぱりレモンだれを絡めます^ ^ おつまみにも最高ですよ♡ 薬膳効果 ☆鶏手羽元...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に.コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的

    材料

    鶏手羽元、塩・胡椒、酒、にんにくチューブ、片栗粉、レモン汁、鶏ガラスープの素、砂糖、油
    【揚げない♡鶏手羽元のハニーマスタードソースの唐揚げ】

    3.【揚げない♡鶏手羽元のハニーマスタードソースの唐揚げ】

    調理時間25

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    鶏手羽元で節約〜!! 手羽中や手羽先でも合いますよ♡ 少ない油で揚げ焼きにするので 油も節約♪ カリッカリの鶏手羽元が、ハニーマスタードソースによく絡んで手が止まらない♪ お子さまも好きな甘めな味付けですが、もちろんおがすや、お酒のお供にも◎

    材料

    鶏手羽元、しょうゆ、酒、みりん、片栗粉、ごま油、塩こしょう、マスタード、はちみつ、マヨネーズ、鶏がらスープの素、サラダ油、片栗粉
    【おうちでお店の味】皮パリッパリジューシーフライドチキン

    4.【おうちでお店の味】皮パリッパリジューシーフライドチキン

    調理時間20

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    ★【お店のKFC風フライドチキンをおうちで再現】絶品フライドチキンの出来上がりです。 ★特別なスパイスはなくても大丈夫! から揚げ粉とガーリックパウダーで簡単です。〈オールスパイスがあればよりお店の味に近くなります。〉 ★下味はしっかりつけた方が美味しいです。マヨネーズで柔らかくジューシーに仕上がります。 ★外側カリッと中はジューシー2度揚げしなくていいんです。 ★【衣がポイント】小麦粉・片栗粉・から揚げ粉同量です。カリッと仕上がりますよ。

    材料

    鶏手羽元肉、マヨネーズ、塩・こしょう、小麦粉、卵、牛乳、小麦粉、から揚げ粉、片栗粉、塩、オールスパイス、ガーリックパウダー、揚げ油、レモン
    チューリップ唐揚げ

    5.チューリップ唐揚げ

    調理時間15(漬け込む時間は除く)

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    骨付きのお肉は旨味もたっぷり、見た目も華やかでごちそう向きです。 手づかみで豪快に召し上がってください。お子様も喜ぶメニューです。

    材料

    鶏手羽元、醤油、酒、おろし生姜、おろしにんにく、ごま油、薄力粉、片栗粉、揚げ油
    感動のザクザク食感♪韓国風フライドチキン

    6.感動のザクザク食感♪韓国風フライドチキン

    調理時間25(漬け置き時間の2~3時間を除く)

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    流行の韓国風フライドチキンをご紹介! ザクザクとした食感と肉汁がとまらない仕上がりに♪ ハニーマスタードソースは甘辛い味が、癖になる! 是非一度お試しください!

    材料

    手羽元、手羽先、牛乳、一味唐辛子、おろしショウガ、おろしにんにく、黒コショウ、鶏がらスープの素、塩、マスタード、マヨネーズ、メイプルシロップ、薄力粉、コンスターチ、塩、黒コショウ、鶏がらスープ、ガーリックパウダー、イタリアンパセリ
    激うま♡︎取り合いになる!チューリップの唐揚げ

    7.激うま♡︎取り合いになる!チューリップの唐揚げ

    調理時間15(漬け込み時間は省く)

    このレシピを書いたArtist

    //上品なのに、しっかり味!// 久々にチューリップを見かけたので、 チューリップで和風唐揚げを◎ チューリップが食卓に並ぶと、 特別感が増すんですよね^^ 子供たちが、お店の味! と褒めてくれたチューリップの唐揚げ♡︎ ぜひお試しください〜♩

    材料

    手羽元のチューリップ、白だし、酒、醤油、にんにくチューブ、しょうがチューブ、塩、片栗粉、薄力粉
    牛乳でふっくらサックリ!フライドチキン

    8.牛乳でふっくらサックリ!フライドチキン

    調理時間30(鶏肉を漬ける時間は除く)

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    あのお店の味のフライドチキンをお家でも!! 牛乳の効果で鶏肉がふっくら!やわらかに仕上がります。 スパイスはお好みのもの1種類でもOK!なくてもOK!!

    材料

    鶏手羽元、鶏もも肉、塩、黒こしょう、にんにくすりおろし、しょうがすりおろし、白ワイン、牛乳、溶き卵、強力粉、薄力粉、塩、黒こしょう、コンソメ、オールスパイス、パプリカパウダー、コリアンダーパウダー、オレガノパウダー
    手羽元の甘辛だれ絡め【旨味がじゅわっと♪タレが旨い】

    9.手羽元の甘辛だれ絡め【旨味がじゅわっと♪タレが旨い】

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    カレー粉と粗挽き黒胡椒がたっぷり入った 甘辛だれが美味しい♪ 手羽元の唐揚げの甘辛だれ絡め(*'ω'*) 手羽元をカリっとなるまで揚げたら あとはたれに絡めるだけ! 衣に使った片栗粉が馴染んで たれにとろみがついて絡みます♪ 手羽中や手羽先でも美味しくいただけます(*^-^*)

    材料

    手羽元、酒、醤油、にんにく、しょうが、塩こしょう、片栗粉、揚げ油、醤油、みりん、酒、砂糖、カレー粉、粗挽き黒胡椒、白いりごま
    『コクと旨みがちょうどいい』手羽元のみそマヨ唐揚げ

    10.『コクと旨みがちょうどいい』手羽元のみそマヨ唐揚げ

    調理時間10(漬け込み時間除く)

    このレシピを書いたArtist

    お弁当にもおすすめの、みそマヨ唐揚げ♡ みそだけでなく、マヨネーズが入ることでコクアップ。 お子さまでも濃すぎず、食べやすい、やわらかい味付けになっています♪

    材料

    鶏手羽元、みそ、マヨネーズ、おろしにんにく、砂糖、酒、ごま油、片栗粉、サラダ油、乾燥パセリ

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