レシピサイトNadia
    主菜

    めちゃジューシー♪さっくさく塩唐揚げ♪

    • 投稿日2016/03/01

    • 更新日2016/03/01

    • 調理時間25

    たまには塩味のシンプルな味付けで♪ しっかり下味を揉み込むのが唯一のポイント♪ しっかりめの味付けなのでそのままで充分美味しいです♪レモンやスダチをぎゅっと絞って♪ ビールに合うクゥーッ!!”(*>∀<)o(酒)"

    材料3~4人前

    • 鶏もも肉
      2枚(500~600g)
    • A
      小さじ2
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ1
    • A
      ごま油
      大さじ1
    • A
      大さじ1
    • A
      しょうがチューブ
      2cm
    • A
      にんにくチューブ
      2cm
    • 片栗粉
      適宜

    作り方

    ポイント

    • 1

      鶏もも肉は大きめのひと口大にカット♪ ボウルまたはビニール袋にカットした鶏もも肉と材料A 塩小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1、ごま油大さじ1、酒大さじ1、しょうがチューブ2cm、にんにくチューブ2cmを入れ2分ほどもみもみ♪ 10分ほど置いて味を染み込ます。

    • 2

      片栗粉をまぶしてぎゅっと握って♪170℃の揚げ油でカラリと揚げたら出来上がり(#^.^#)♪

    レシピID

    130821

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