主菜
めちゃジューシー♪さっくさく塩唐揚げ♪
25分
たまには塩味のシンプルな味付けで♪ しっかり下味を揉み込むのが唯一のポイント♪ しっかりめの味付けなのでそのままで充分美味しいです♪レモンやスダチをぎゅっと絞って♪ ビールに合うｸｩｰｯ!!”(*>∀<)o(酒)"
材料（3～4人前）
- 鶏もも肉2枚(500～600g)
- A塩小さじ2
- A鶏がらスープの素小さじ1
- Aごま油大さじ1
- A酒大さじ1
- Aしょうがチューブ2cm
- Aにんにくチューブ2cm
- 片栗粉適宜
作り方
- 1
鶏もも肉は大きめのひと口大にカット♪ ボウルまたはビニール袋にカットした鶏もも肉と材料A 塩小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1、ごま油大さじ1、酒大さじ1、しょうがチューブ2cm、にんにくチューブ2cmを入れ2分ほどもみもみ♪ 10分ほど置いて味を染み込ます。
- 2
片栗粉をまぶしてぎゅっと握って♪170℃の揚げ油でカラリと揚げたら出来上がり(#^.^#)♪
作ってみた！
はなふぅ2026/02/10 23:53
いつもは市販の唐揚げの粉を使いますが、さっぱりと塩唐揚げが食べたくて挑戦！とても美味しく出来ました！子ども達もよく食べてくれて、私はお酒を呑みながら♡ 我が家の塩唐揚げはしゃなママさんのレシピで決まりです！ #冬の推しレシピ
